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2018年沙洋縣油菜籽生産和市場行情調查情況淺析
日期:2018-07-12 11:12:58
   近日,沙洋縣統計局組織調查專班對全縣的油菜籽生産狀況和市場行情進行了調查,主要調查情況如下:
  一、油菜籽的生産呈“三減一增”態勢
  即面積減、單産減、價格增、收益減。今年全縣油菜面積56.25萬畝,同比減少1.08萬畝,下降1.89%,單産165公斤/畝,同比減少13.2公斤,下降7.4%,總産9.3萬噸,同比減少0.94萬噸,下降9.15%。
  (一)種植面積及總産減少原因。去年9月至10月間,長期的低溫陰雨天氣,影響油菜籽最佳播種時期,由于田間的濕度大、溫度低,嚴重影響了全縣的秋冬農業生産,再加上農資成本高、種植效益低更是使農戶種植的意願大幅降低,抛荒現象較爲嚴重。使油菜面積減少。
  (二)單産下降及因素。自去年11月份以來,在秋播生産完成後因短期的幹旱,油菜長勢偏弱,2018年開春,出現了短期的大幅低溫降雪,油菜受到了凍害影響,花期又出現短期低溫陰雨,對油菜結實有一定的影響。從性狀調查分析,主要由于油菜角果數、角粒數的降低,使全縣油菜單産降低。
  (三)價格略增。今年全縣的油菜籽平均出售價格在2.5元/斤,較上年平均2.3元/斤,上漲了0.2元/斤,漲幅8%。據調查數據分析,2018年油菜籽開秤價格2.3元/斤,後期又漲至2.5元/斤,出售價格和未售價格存在0.2元/斤的差價,按今年平均畝産換算到每畝出售産值約有69.9元的差價。
  二、油菜籽的收益減少
  油菜生産相比往年效益不高。經調查測算,油菜生産成本370元/畝左右(標准畝,不含人工費用300元/畝),其中種子25元、農藥40元、肥料125元、機械整田費用100元、機收費用80元。油菜籽市場最高價格2.8元/斤(2008年),最低價格1.6元/斤(2015年),2009年至2014年均價在2.6元/斤左右,2016年1.9元/斤左右,2017年、2018年價格恢複到2.3-2.5元/斤。按畝産150公斤、當前綜合價格2.4元/斤計算,每畝收益350元,除去人工成本基本保本;在2009年-2014年,生産資料價格、人工成本相對較低,每畝收益在500元左右,農戶種植積極性較高。
  近年來油菜籽的種植成本在不斷持續上升,主要是集中在人力、機械耕種上,油菜籽的效益要低于其他農作物。
  三、油脂加工企業生産情況
  因油菜籽是季産年銷農産品,收購時間集中,生産銷售時間長,後期行情走勢對企業效益影響很大。受油菜籽和菜籽油價格低迷的影響,目前大型油脂加工企業開工減少,效益明顯下滑,部分企業轉型,油菜籽收購數量大幅減少。據調查了解,全縣規模以上油菜籽加工企業還在運轉的只有荊門市環星油脂有限公司,該廠年加工能力爲10萬噸,至我們調查期間止只加工油菜籽1200噸,預計2018年加工油菜籽約1萬噸,較去年減少了20%。近年來隨著濃香型菜籽油消費的興起,濃香型菜籽油市場價格水漲船高,小榨油廠經營紅火,其主要面對農村居民消費爲主,主要以兌換和加工爲主,經營靈活,成爲油菜籽種植戶,尤其是小規模農戶油菜籽主要的銷售渠道。
  四、存在的主要問題
  (一)種植積極性不高。自取消油菜籽保護價格以來,油菜籽市場價格不穩,忽高忽低,且種植成本尤其是人工、機械成本不斷增加,農戶種植油菜籽積極性逐年降低。
  (二)技術落實不到位。雖然農戶得到了種肥的支持,但由于相關技術的缺乏,農戶對田間管理措施不到位,導致油菜籽的質量不高。
  (三)品牌建設難度大。由于企業收到的油菜籽質量難保證,企業開發品牌的信心不足,消費者對品牌認可度不高,品牌難以樹立。
  五、幾點建議
  (一)出台油菜籽相關政策補貼措施。穩定油菜籽的市場價格,調動農民的種植積極性,穩定種植面積,多渠道保護油菜産業和相關産業發展,加大對油菜項目獎勵資金支持。
  (二)推進集約化、規模化、機械化生産。農口部門要加大農業技術培訓力度,及時發布油菜病害預警預報信息,指導油菜輕簡栽培技術、推動機械化生産技術的普及應用,降低種植成本,提高油菜生産效率與效益。
  (三)努力打造沙洋油菜品牌。加強雙低油菜宣傳推廣力度,提高消費者對雙低油的認識;完善油菜品種市場准入體系,加強種子市場監管,從源頭上保護油菜籽的品質,讓消費者使用放心。
  
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